직무정보
생산관리
ROLE
- CJ씨푸드 제조 경쟁력 확보를 위한 다양한 업무를 계획하고 실행합니다.
- 각 사업장의 계획된 생산량을 달성하기 위한 모든 활동을 수행합니다. 품질, 안전 요소를 기반으로 연간 설비투자계획 및 라인별 Capa. 산정, 소요인원, 작업시간을 분석합니다. 또한 일별 생산성 및 생산주요지표인 수율을 관리하고 설비별 자주보전 활동을 통해 최적의 생산라인을 유지하도록 관리합니다.
1. 경영목표 달성을 위한 계획을 수립하고, 실적을 집게 및 분석합니다. (생산, 지표, 인원관리)
- 생산성, 수율, 인원, 시설투자 등의 경영계획을 수립하고, 관련 지표의 관리 및 부진원인, 물량수급 실적을 분석합니다.
2. 공정 Process 개선을 접목시킨 투자계획관리를 수립, 진행합니다. (투자계획, 혁신활동)
- 개선에 대한 투자 제안, 기본안 검토, 투자집행품의, 시운전결과 보고 및 투자완료보고가 진행되어야 합니다.
3. 최고의 품질향상을 지향합니다.
- 품질 Issue 발생 시 현장관점에서 철저한 원인분석 및 대책에 대한 방향 제시 및 대책마련을 검토합니다.
- 개선상태를 유지하도록 정립된 작업표준을 현장에 도입하여 품질 안정화를 유도합니다.
QUALIFICATION
- 제조관리 지식과 식품에 대한 전반적인 이해가 중요합니다.
- 생산관리는 제조 경쟁력 확보를 위해 공정 작업 개선 및 표준화, 제품의 품질 개선, 공정 위생관리 등의 업무를 수행해야 하기 때문에 제조 관리 지식 外 식품에 대한 전반적인 이해가 필수적입니다. 또한 제조공정 혁신 및 양산화 업무를 수행하기 위해 식품 전공지식과 더불어 6-Sigma, TPS 등 각종 혁신 Tool에 대한 기본적인 지식을 갖추고 있다면 업무 수행에 있어 보다 효율적일 수 있습니다. 또한 생산효율 극대화 및 품질/위생관리를 위해 현장 內 인력관리 역할이 매우 중요합니다. 제조혁신 및 품질관리를 실제 수행하는 현장 실무자를 설득하고, 이끌어 나가는 방법은 결국 원활한 커뮤니케이션 능력과 리더십에 있습니다.
CAREER PATH & VISION
- 제조 업무에 대한 높은 이해를 바탕으로 제조분야의 최고 경영자의 길을 걸을 수 있습니다.
- 제품에 대한 이해를 바탕으로 하는 각종 혁신활동, 지표분석 등 공장 운영 전반에 걸친 학습 및 기획업무 수행을 통한 여러 유관부서와의 협업 체계는 업무의 추진력과 기획력을 높일 수 있습니다. 생산과정의 모든 프로세스와 생산, 혁신 업무를 진행하는 작업이기 때문에 창의력, 도전정신, 팀워크를 배울 수 있으며 이와 같은 경험은 국내 Value Chain 및 신설/증설되는 해외 사업장에 필수적으로 요구되는 역량으로, 향후 직무 수행 시 탁월한 업무 수행 Performance를 발휘할 수 있습니다.
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