직무정보

R&D(BIO)공정

직무소개

  BIO 공정연구원이란?
CJ 제일제당 BIO기술연구소 공정 연구원은 미생물 배양 기반 Bioprocess의 각 단위 공정에 대하여 최상의 제품 품질과 경제성 확보를 위한 연구를 진행하고 있습니다. 특히, Bioprocess 중, Upstream 공정에 해당하는 발효 기술과 Downstream 공정에 해당하는 정제 기술을 종합적으로 연구/개발하고 있습니다. 구체적으로, 발효 배지 최적화부터 실시간 영양성분 모니터링 및 제어 기술의 개발을 통하여 발효 공정을 최적화하고, 생산된 제품의 품질 확보를 위한 정제 공정 설계까지 진행하고 있으며, Lab-scale로 개발된 기술의 Scale-up 평가를 통하여 현장 적용 가능성 및 경제성을 검증하는 업무를 담당하고 있습니다. 최종적으로 검증된 공정 기술은 기술이전을 통하여 기존공정 개선 또는 신공정 적용으로 이어지며, 생산 현장에서 발생하는 다양한 이슈에도 대응하여 해결책을 강구하는 업무를 담당하고 있습니다.

필수역량

  Bioprocess에 대한 이해가 중요!
① 지식(Knowledge) 및 기술(Technology)
: Upstream (발효) 공정 연구와 관련하여 발효공학, 생물화학공학 또는 실험통계학에 대한 전공 지식 및 연구 기술을 보유하고 있어야 합니다. 한편, Downstream (정제) 공정 연구와 관련하여 화학공학, 생물공학 또는 (생)화학에 대한 전공 지식 및 연구 기술을 보유하고 있어야 합니다. 마지막으로, Bioprocess의 특성상 미생물 대사에 대한 기본적인 지식이 요구되며, 각 단위 공정 설비에 대한 이해가 요구됩니다.
② 기본 역량 (Competency)
: 제한된 실험횟수 안에서도 의미 있는 결과를 도출 할 수 있는 논리적이고 치밀한 실험설계 능력, 객관적 데이터 처리와 데이터간 상관관계 해석 능력, 간결한 보고서 작성 등이 기본적으로 요구되는 업무 역량이며, 학술적인 정보수집과 경쟁사 기술분석을 위한 영어, 일어 능력이 요구됩니다.
③ 태도 (Attitude)
: 공정연구원은 Bioprocess를 한 단위로 인식하고 사고할 수 있어야 하며, Upstream (발효) 공정과 Downstream (정제) 공정 두 공정간 활발한 논의와 정보공유가 필수적입니다. 공정 이외에도 균주개발, 생산부서와 현장 주재원 등 유관부서와의 원활한Communication (경청, 설득, 요청, 합의) 능력이 수반되어야 합니다.

CAREER PATH & VISION

  공정연구의 Specialist
공정 연구원은 미생물 개량 연구에서부터 대규모 제품 생산까지 Bioprocess 전체 과정에 대한 직/간접적인 연구경험을 할 수 있습니다. 이러한 연구 경험은 바이오산업에 대한 깊은 이해와 넓은 시야를 얻을 수 있는 기회로 작용합니다. 또한, 연구원의 작은 아이디어가 막대한 부가가치를 창출하는 결과를 몸소 체험할 수 있는 기술과 사업 양면의 최전선에 있는 직무입니다. 따라서, 연구원 역량 개발을 중요시하며, 이를 위하여 최신 설비, 기술 및 공법에 대한 외부 교육이 주기적으로 이루어지고 있습니다.
공정 연구원으로 성장 반향은 개인의 선택에 따라 달라질 수 있습니다. 먼저, Project Leading 및 협업의 역량을 갖춘 사람은 연구개발 팀장으로 성장할 수 있으며, 연구 개발 능력이 뛰어난 연구원은 본인 분야에 독보적인 연구 Specialist로 성장할 수 있습니다. 또한, Bioprocess 기술에 대한 이해도가 높은 연구원은 연구기획, 사업전략, 사업관리와 같은 다른 직무로 전환하여 성장할 수도 있습니다.

INTERVIEW  (17년도 하반기 입사자, 발효연구 직무)

  Q. CJ is, 당신에게 CJ란?
저에게 CJ는 ‘배움터’입니다. 철저한 원가평가로 손익을 판단하는 기업의 연구는 보다 빠르고 치열하며 전투적이었습니다. 처음에는 다소 혼란스럽기도 하지만, 시간이 지나고 돌아보면 짧은 기간에 정말 많은 것들을 배울 수 있었던 것 같습니다. 회사는 교육과 연구를 위해 필요한 지원을 아끼지 않으며, 연구원 개개인의 역량개발에 많은 투자를 하고 있다고 느꼈습니다. 끊임없이 새로운 것과 접촉하게 해주고 개인의 한계를 늘려주는 배움터라고 생각합니다.

  Q. 현재 담당하고 계신 직무에 대해 소개 부탁 드려요.
BIO 기술연구소의 공정연구 중 발효연구로, 미생물 배양 연구를 하고 있습니다. 원가절감을 통한 이익 극대화 혹은 신규 대사산물 생산을 위한 공법 제안 및 개발 등 다양한 연구를 진행하며, 최근에는 배양 중 실시간 영양성분 모니터링/제어를 이용한 신공법 개발 중에 있습니다.

  Q. 어떤 동기를 갖고 해당 직무에 지원하게 되었나요?
실험실 수준의 미생물 배양을 넘어 산업적 미생물 배양을 해보고 싶었고, 해당 분야를 선도하는 기업이 CJ였기에 지원하게 되었습니다. 직무적으로도 기존의 공법 개선 뿐만 아니라 새로운 기술과 공법에 대해 지속적으로 연구하고 개발하고 있는 부분이 제 개인의 역량개발에 보다 도움이 될 것으로 생각되어 지원하였고, 실제로 단기간에 많은 것들을 배울 수 있었던 것 같습니다.

  Q. 특별히 CJ, 그리고 해당 계열사를 선택한 이유가 있나요?
CJ 그룹의 연구 협력과제를 통해 CJ제일제당의 균주 개발 및 미생물 배양공정 연구에 대해 처음 접하게 되었고, CJ의 복지와 수평적 문화에 더불어, CJ의 모기업으로서 세계적인 수준의 바이오 기술을 가졌기에 선택하게 되었습니다.

  Q. 마지막으로, CJ인이 될 지원자들에게 한 마디 부탁 드려요.
CJ는 개인의 역량을 개발하고자 하며, 가시성 있는 산업적 연구를 통해 성취감을 느끼고 싶으신 분들에게 최적의 환경을 갖추고 있습니다. 새로운 지식과 기술을 계속하여 접할 수 있게 해주고, 개인의 한계를 늘려주는 배움터에서 성장하는 기회를 누릴 수 있으면 좋을 것 같습니다.