직무정보

패키징R&D

직무소개

  식품연구소 패키징담당 연구원이란?
 
CJ제일제당 식품연구소 패키징담당 연구원은 식품 산업에서 필요로 하는 패키징의 재료/구조와 이를 사용하는 설비/프로세스 등을 개발/평가하고 더 나아가 미래 환경 변화에 대비한 패키징 신기술을 개발하는 직무입니다. 식품 포장은 식품을 안전하고 보관/유통할 수 있게 하는 1차적인 기능뿐만 아니라 소비자의 사용 편의성을 강화하고 더 나아가 소비한 이후에 폐기
단계까지 식품 산업의 가치 사슬 전반에 관여하고 있으며 이 때문에 패키징 분야 뿐만 아니라 식품, 화학, 기계 등 다양한 분야의 전문 지식과 이를 융합하여 활용할 수 있는 유연한 사고와 창의성이 요구됩니다.

필수역량

1)지식 및 기술

패키징은 다양한 소재의 활용을 통해 구성되므로 소재 특성에 대한 이해와 더불어 가공 프로세스를 구조화하고 제조 공정을 이해할 수 있는 능력이 요구됩니다.
이와 더불어 연구 결과에 대한 실험/분석을 위해 해당 분야에 대한 실험장비 사용 및 결과 해석에 대한 결론을 도출할 수 있는 기술과 능력이 요구됩니다.
더 나아가 단순한 연구에서 머무르지 않고 이를 산업 현장에 적용하기 위한 단계까지 개발이 진행되어야 하므로 산업 현장에서 사용되는 다양한 포장 설비에 대한 지식 또한 중요합니다.

2)기본 역량

실험 설계 및 객관적 데이터 처리와 데이터간 상관관계 해석 능력, 간결한 보고서 작성 등도 기본적으로 요구되는 업무 역량이며, 특히 전문적인 정보 수집과 연구 협업을 위한 학계/산업계에 대한 다양한 네트워크가 요구됩니다.
또한 업무의 많은 부분에 있어 유관 부서와 업체와 협업을 진행하므로 원활한 커뮤니케이션 능력 또한 매우 중요합니다.
추가적으로 선진 기술에 대한 탐색 및 글로벌 사업장/업체와의 원활한 의사소통 및 업무 진행을 위해 외국어 사용 능력 또한 중요한 역량입니다.

3)태도

패키징 개발은 사내뿐만 아니라 사외의 다양한 분야의 사람들과 협업을 통해 이루어지게 되므로 원활한 커뮤니케이션과 더불어 상대를 존중하고 배려하는 태도가 필요합니다.
또한 업무 진행에 있어 패키징 이외에도 다양한 분야의 전문지식을 필요로 할 수 있으므로 항상 배우는 자세로 임하는 태도가 중요합니다.

CAREER PATH & VISION

패키징은 산업의 현대화 및 고도화에 따라 그 수요 및 중요성이 증가하는 미래 지향적 산업으로 특히 최근의 급격한 대외 환경 변화에 따라 그 중요성이 더욱 높아지고 있습니다. 특히 폐기물로 인한 환경오염은 인류가 당면한 중요한 이슈로 이를 해결하기 위한 친환경 패키징 기술은 산업의 주요한 경쟁력으로 평가받고 있으며 전자상거래 활성화에 따라 물류/운송 패키징의 수요도 지속하여 증가하고 있습니다. 패키징 R&D 연구원으로의 성장 방향은 개인의 선택과 역량에 따라 달라질 수 있습니다. 먼저, CJ제일제당 사업 전반에 필요로 하는 패키징의 개발 업무를 진행하게 되며 이를 통해 해당 분야의 전문 지식과 식품 산업 전반에 대한 이해를 강화할 수 있습니다. 이후 Project Leading 및 협업의 역량을 갖춘 사람은 개발 조직의 팀장으로 성장할 수 있으며, 연구 개발 능력이 뛰어난 연구원은 본인 분야에 독보적인 연구 Specialist로 성장할 수 있습니다.